Il ristorante dell’Hotel Colorado di Sottomarina offre una cucina casalinga, saporita e genuina, fatta di piatti tipici locali, a base di pesce e di carne, sempre preparati a regola d’arte con ingredienti freschi e selezionati. A richiesta, menu per celiaci. Inoltre è disponibile un’ottima selezione di vini.
Ai primi e ai secondi piatti del menu giornaliero si affiancano un ricco buffet delle insalate e un menu pensato per i bimbi, con attenzione alle loro esigenze e la preparazione di specifiche “pappe”. A richiesta, disponibili i seggioloni.
Il buffet della ricca prima colazione è allestito nella sala del ristorante, si compone di dolci croissant, succhi di frutta, yogurt , cereali, formaggi e affettati misti e frutta fresca.